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商用電磁爐煲湯爐應(yīng)用于餐飲店、食堂里煮湯、煲粥、做麻辣燙、熱干面、螺螄粉、鹵肉等等用途，可謂是用途廣泛，而且商用電磁爐煲湯爐還有一個(gè)特點(diǎn)，那就是使用的時(shí)間一般都比炒菜類爐子要久，既可以拿來快速加入湯料，也可以長(zhǎng)時(shí)間保溫，還可以拿來做鹵菜。那么商用電磁爐煲湯爐的使用范圍這么廣泛的同時(shí)，對(duì)商用電磁爐煲湯爐本身的要求也就相應(yīng)增加了。

一個(gè)方面是因?yàn)樯逃秒姶艩t煲湯爐的使用時(shí)間很久，這樣要求商用電磁爐煲湯爐本身能夠耐用這么久，而爐子的使用壽命和爐子本身的元器件壽命是息息相關(guān)的，一旦電磁煲湯爐本身元器件的工作壽命達(dá)到極限了，那么電磁煲湯爐本身的工作壽命也就到達(dá)終點(diǎn)了。煲湯爐找哪家公司好？選擇金肯，您無悔的選擇！
 
這還不包括電磁煲湯爐在使用的過程中如果是一直高負(fù)荷運(yùn)作的情況，我們都知道電器產(chǎn)品滿負(fù)荷工作的考驗(yàn)是很大的，一旦餐飲店或者食堂廚房那一會(huì)兒很忙的話，就會(huì)出現(xiàn)連續(xù)大火力使用電磁煲湯爐的情況，那這個(gè)時(shí)候就是疾風(fēng)知?jiǎng)挪莸臅r(shí)候了，因?yàn)楹芏嘤脩舴磻?yīng)到一個(gè)現(xiàn)象就是連續(xù)工作十多分鐘后，商用電磁煲湯爐的火力明顯在減小，本來很急著等湯料煮開沸騰的，可是速度卻沒有剛開的時(shí)候那么快了，著實(shí)讓人干著急。這是為什么呢？
 
煲湯爐找哪家公司好？選擇金肯，您無悔的選擇！
答案就是2個(gè)字：配置。舉個(gè)不是很恰當(dāng)?shù)睦泳秃帽饶銣?zhǔn)備選擇雇傭工人給你干體力活扛東西，那么在諸多人工的選擇里你會(huì)怎么選擇？你肯定會(huì)選擇力氣大、體力好、身體強(qiáng)壯的工人，道理太簡(jiǎn)單了，因?yàn)檫@樣的工人干活效率高、速度快，一個(gè)抵倆兒，但有優(yōu)點(diǎn)也會(huì)有缺點(diǎn)，缺點(diǎn)是什么呢？可能這個(gè)工人的工錢成本要得高些。而對(duì)于偏老或者偏弱的工人，他們由于自身體力不如體格強(qiáng)壯的，工錢就會(huì)要得少些，在建筑行業(yè)里面我們經(jīng)常也會(huì)聽到大工、小工的區(qū)別，大工的工錢比小工要多百分之四五十，這些其實(shí)就是配置的較好解釋方式了。
 
商用電磁煲湯爐配置如果好些，自然就可以克服長(zhǎng)時(shí)間高負(fù)荷工作的壓力，經(jīng)過廚具商用電磁爐廠家的測(cè)算，高配置商用電磁煲湯爐的連續(xù)足功率加熱的時(shí)間可以超過24小時(shí)，不降功率，不出現(xiàn)故障，而便宜的低劣配置冒充高配置的商用電磁爐煲湯爐連續(xù)加熱十多分鐘就會(huì)出現(xiàn)火力減小，再繼續(xù)工作就有炸IGBT、燒主板等等故障出現(xiàn)了。
 
另外我們?cè)谇懊嬉舱f過商用電磁煲湯爐的用途廣泛，面對(duì)諸多的湯料種類，低劣配置商用電磁煲湯爐的糊鍋、干燒、斷續(xù)加熱成為了制約美味的罪魁禍?zhǔn)住?br />  
因此，綜合諸多原因，商用電磁煲湯爐建議要選擇高配置的，不僅耐用、零維修，給用戶帶去更多的便利和競(jìng)爭(zhēng)力。
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