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如何辨別商用電磁灶優(yōu)劣的方法？

發(fā)布者：櫻創(chuàng)節(jié)能設(shè)備發(fā)布時間：2020-11-28

商用電磁灶分辨優(yōu)與劣的方法：

首先要看商用電磁灶控制面板是不是平整光滑，是否有凸凹不平或歪斜，選取時應(yīng)保證商用電磁灶控制面板平整光滑沒有損壞的；再看控制面板的色澤，黑的大多為微晶玻璃板全部都是好控制面板；國產(chǎn)系列的A級和B級板雖也呈白色的，但B級板的外緣毛糙，并沒有A級的光滑平整；C級板非常容易泛黃出現(xiàn)變色，商用電磁爐生產(chǎn)廠家通常會印上花紋圖案。

接著仔細觀察底端的散熱器風(fēng)扇，選取散熱風(fēng)扇對角規(guī)格尺寸大的設(shè)備。好是選用電磁懸浮、液壓式或納米級散熱風(fēng)扇，如能拆開來的情況下，用手按著散熱風(fēng)扇風(fēng)扇葉片，能按壓下去2毫米上下的是電磁懸浮。散熱性能速率的快慢會干擾內(nèi)部結(jié)構(gòu)電子元器件的使用年限，而好的散熱器風(fēng)扇會降低正常情況下運轉(zhuǎn)時的噪聲。

六大操作步驟搞定產(chǎn)品檢測：

一、聽聲音
接入主機電源開啟設(shè)備，拋開正常情況下的散熱器風(fēng)扇的聲響，應(yīng)聽不見其他的雜聲及電流聲。
二、檢測控制鍵
挨個檢測所有的控制鍵功效是不是能正常情況下在使用時，廢除按鍵失靈的設(shè)備。
三、檢測安全性能
急停按鈕開關(guān)功效在運行狀態(tài)下及時結(jié)束商用電磁灶的運轉(zhuǎn)，檢測急停按鈕開關(guān)的精確度和在使用時的時候是不是順手順手。無鍋自行保護在運行狀態(tài)拿開掉鍋具，仔細觀察電磁灶是不是能自行警報，一般而言在2分鐘上下會自行斷掉主機電源。
空鍋加熱的時間稍長，商用電磁灶還應(yīng)該具備自行發(fā)出警報并結(jié)束加熱的功能。
四、火力功率信息

檢測商用電磁灶的火力信息和功率信息極為重要，廚師主要是借助于顯示器調(diào)控火力的高低。在檢測操作過程中反復(fù)變動大鍋灶的功率，看顯示器的靈敏度好不好。

五、檢測鍋具適應(yīng)力
通過電加熱操作過程中，多次反復(fù)取鍋、放置鍋的動作，來看看還原加熱的的時間是不是正常情況下，一般而言取鍋后放進1-3秒便會還原加熱，倘若還原的時間超過5秒，便說明這款機器設(shè)備對鍋具的適應(yīng)力不佳。
六、檢測溫度控制
檢測商用電磁灶是不是具有一百溫區(qū)控制的設(shè)計，使用配套設(shè)施的鍋具燒水，看水開后設(shè)置在一百檔位是不是還能持續(xù)沸騰的狀態(tài)。溫度的設(shè)計不準(zhǔn)確會造成燒機的風(fēng)險，這是因為內(nèi)部結(jié)構(gòu)的眾多保護功效是依托于溫度監(jiān)測的。在燒水的過程中，可以把鍋向外緣移懂三分之一左右，再維持兩分鐘上下，應(yīng)能接著加熱，便說明商用電磁灶加熱功效正常情況下。在選取時，要盡可能的選溫度調(diào)控擋多的，在使用時會更順手。

在最后便是需要看設(shè)備的檢測步驟是不是合格。眾多的電磁灶生產(chǎn)廠家，全都是從頭至尾把機器安裝好，后通電后10分鐘就打算配送，如此做是相當(dāng)不嚴(yán)格的，每臺電磁灶都有可能多多少少存在一點可以控制的小問題，所以說所有步驟的檢測就變成了不可或缺的了，它并不是簡簡單單的通電后10分鐘就可以發(fā)貨了，如此必然會給顧客的在使用時帶去眾多的售后問題，依據(jù)規(guī)范，每臺電磁灶起碼要有2-3小時左右的高低溫測試，這樣才能將相關(guān)問題察覺在生產(chǎn)車間，從而改善。

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