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商用廚房設(shè)備和家用廚房設(shè)備的區(qū)別

發(fā)布者:櫻創(chuàng)節(jié)能設(shè)備   發(fā)布時(shí)間:2020-12-23

商用廚房設(shè)備和家用廚房設(shè)備的區(qū)別。廚房是每家每戶都必須有的位置,終歸人是鐵飯是鋼,食物全部都是必須親自動(dòng)手來借助廚具設(shè)備來進(jìn)行的??墒强倳?huì)有外出吃飯的時(shí)候,商用廚房和家庭廚房設(shè)備都有哪些區(qū)別呢?接下來就來給大家介紹一下量這的區(qū)別吧。

使用的場景差異:商用廚房設(shè)備將會(huì)用的場合通常為飯店、酒店餐廳、企業(yè)單位、食堂等,而家庭廚房設(shè)備具體出現(xiàn)于單獨(dú)的家庭中,用來家庭式聚餐使用。

用餐人數(shù)差異:商用廚房設(shè)備能夠容納的用餐總?cè)藬?shù)從幾十人到幾千幾百人上下,而家庭廚房設(shè)備通常的用餐人數(shù)不超過二三十人。所以僅僅從用餐人數(shù)便可了解兩者之間的區(qū)別。
服務(wù)設(shè)施的差異:由于使用場所不太一樣,用餐人數(shù)不太一樣,所以在功能挑選上,廚房使用的范圍上,選擇的廚具設(shè)備上,搭建的地方上,和其它的廚房配套設(shè)施上,自然而然也會(huì)有一些相應(yīng)的差別。
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