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商用小炒爐的特性有哪些呢?下面就由櫻創(chuàng)電磁爐來給大家介紹一下商用小炒爐的特征:
(1)功能多
電磁小炒爐使用電流的磁效應的方法來加熱，具有了傳統(tǒng)式廚具設備的煎、炸、煮等各種烹制功能。
(2)低碳環(huán)保
電磁小炒爐在使用的過程中沒有有害氣體的排出，另外噪聲小、零污染。
(3)操作簡單
電磁小炒爐的功能信息會直接顯示在炒灶的顯示器上，客戶在使用時能夠會直接依據(jù)按鍵上的顯示挑選需要的功能。

(4)安全性能高
電磁小炒爐內(nèi)含有智能化，能夠自動識別鍋身，打開超溫、空燒和過載保護的功能。
(5)節(jié)省場所
電磁小炒爐比傳統(tǒng)式的炒灶體型小、熱效高、加熱速度更快、大大的節(jié)省了使用的空間。
(6)精準控溫
電磁小炒爐運用大功率調(diào)控與計算機技術能夠精準的控制烹制的溫度，如此既能夠節(jié)省用電，還能確保食材的口味。
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