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工業(yè)電磁爐機(jī)芯的性能特性。工業(yè)電磁爐最重要的部件就是電磁爐機(jī)芯了，如果沒有機(jī)芯的話就沒有“電磁爐”這一說了。那么，工業(yè)電磁爐機(jī)芯有什么性能優(yōu)勢(shì)呢？下面就帶大家了解一下工業(yè)電磁爐機(jī)芯的特性。
1、抗干擾性強(qiáng)

工業(yè)電磁爐機(jī)芯運(yùn)行工作的范圍比較廣，當(dāng)三相電源在280v至380v的電壓區(qū)域內(nèi)都能夠正常的運(yùn)行工作，并且在浪涌保護(hù)的狀態(tài)下也并不受外部大功率機(jī)器設(shè)備，裝置工作的影響。恒流、恒壓、恒輸出功率在電磁爐機(jī)芯運(yùn)作電壓的范疇內(nèi)，不管外部的電壓或者電流如何去變動(dòng)，工業(yè)電磁爐機(jī)芯都能夠恒壓、恒流并且恒功率輸出，而不影響廚師的常規(guī)的工作。

2、熱效率高
工業(yè)電磁爐機(jī)芯加熱的速率比較高，是在98%左右的，因此導(dǎo)致炒灶可以為消費(fèi)者節(jié)約65%左右的花費(fèi)，蒸爐、湯爐可以為顧客節(jié)約45%左右，在注塑成型電加熱設(shè)備中可以為消費(fèi)者節(jié)約35%左右的花費(fèi)。
工業(yè)電磁爐機(jī)芯是充分模仿燃油、煤氣的火力而設(shè)計(jì)生產(chǎn)加工制造的，使炒灶在鍋離開晶板時(shí)都是有火力的輸出，真正意義上實(shí)現(xiàn)了廚師的拋鍋?zhàn)霾说墓δ?，為消費(fèi)者節(jié)約35%左右的花費(fèi)。
3、人機(jī)智能一體化
工業(yè)電磁爐的操作方法簡(jiǎn)單易懂，信息顯示能夠一目了然，可以按照自己的需要隨意更改電磁爐各檔位功率的輸出，還能夠挑選不一樣的操作方式，給大家真正意義上實(shí)現(xiàn)了人機(jī)集成一體化。
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