電磁爐采用電磁感應(yīng)電流加熱的工作原理(還被稱之為渦流效應(yīng)),電磁爐是根據(jù)電子元器件電路板的構(gòu)成部分交替變化導(dǎo)致電磁場(chǎng)、當(dāng)使用含鐵制鍋具底端置放爐面時(shí),鍋具即割切交替變化磁感線而在鍋具底端金屬材料部位導(dǎo)致交替變化的電流(即渦流效應(yīng)),渦流效應(yīng)使鍋具鐵分子結(jié)構(gòu)髙速無規(guī)律活動(dòng),分子結(jié)構(gòu)相互之間撞擊、摩擦而導(dǎo)致熱量,應(yīng)用的時(shí)候會(huì)導(dǎo)致相應(yīng)的電磁波輻射。
電磁感應(yīng)加熱機(jī)芯的工作頻率為:20到25赫茲,為(國(guó)際電子機(jī)電工程協(xié)會(huì))所定對(duì)的范疇:1、電磁場(chǎng)從0.1赫茲上下到300赫茲上下的工作頻率范疇內(nèi),所導(dǎo)致的電磁場(chǎng),其磁感應(yīng)強(qiáng)度超出3毫高斯,即對(duì)人體有危害,90赫茲至300赫茲的電磁場(chǎng)危害最高,而越往上就越貼近0.1赫茲的電磁場(chǎng)危害就越小,到0.1赫茲之下電磁場(chǎng)的危害難題,就更為無足輕重了。自然在有危害范疇其強(qiáng)度在3毫高斯之下,一般說來被視作安全可靠范疇。2、電磁場(chǎng)從1.4赫茲上下~300赫茲的工作頻率范疇內(nèi)所導(dǎo)致的電磁場(chǎng),其場(chǎng)強(qiáng)超出1mv/m,即對(duì)人體有危害,強(qiáng)度愈強(qiáng)危害愈大,而若強(qiáng)度相同,則27兆赫茲上下至300兆赫茲的電磁場(chǎng)危害最高,到1.4赫茲之下電磁場(chǎng)的危害難題,也是一樣的無足輕重。電磁場(chǎng)與電磁場(chǎng)獨(dú)立存有時(shí),并不會(huì)像電磁波有向外放射進(jìn)行的現(xiàn)象,只在其強(qiáng)度范疇內(nèi)有擺動(dòng)的起伏罷了。3、電磁波則90赫茲到300赫茲的電磁波危害最高,300赫茲之上愈挨近12000赫茲,其危害水平越小,對(duì)于工業(yè)加熱電磁機(jī)芯,工作頻率為20至25赫茲,歸屬于常規(guī)音頻信號(hào)(20~22赫茲范疇),除噪聲對(duì)耳鼓膜的沖擊性外,其他對(duì)人體沒有損害。
之上有關(guān)電磁爐電磁場(chǎng)數(shù)據(jù)信息要是電磁波輻射在常規(guī)范疇內(nèi),它并不會(huì)對(duì)人的身體導(dǎo)致危害。往往有些人擔(dān)憂電磁波輻射危害身心健康,根本原因取決于人體長(zhǎng)期被電磁波輻射,人可能得病。要是按合理的方式應(yīng)用,也不會(huì)對(duì)人體造成不良影響,例如與電磁爐維持相應(yīng)的間距。由于電磁爐的輻射是屬于外漏電磁波輻射,電磁波輻射關(guān)鍵集中于在鍋具底端。只要是不與鍋底靠得太近,通常并不會(huì)傷到本身。對(duì)于要維持多遠(yuǎn)的間距,暫時(shí)沒有結(jié)論
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