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凹面電磁爐和平面電磁爐有什么不同

發(fā)布者：櫻創(chuàng)節(jié)能設(shè)備發(fā)布時(shí)間：2020-12-25

凹面電磁爐和平面電磁爐有什么不同：外觀不同、加熱性能不同、優(yōu)劣勢不同。
一、外觀不同
1、凹面電磁爐：光看名字就可知道電磁爐中間的發(fā)熱板采用凹陷式外觀。
2、平面電磁爐：常見的電磁爐發(fā)熱板采用平面式。
二、加熱性能不同
1、凹面電磁爐：凹面電磁爐的凹面對鍋底的觸碰范圍大，故此加熱性能要更強(qiáng)。

2、平面電磁爐：平面電磁爐與鍋底的接觸面只有一個(gè)底邊，故此加熱性能要弱。

三、優(yōu)劣勢不同
1、凹面電磁爐：凹面電磁爐優(yōu)勢電磁爐烹制的菜肴加熱更為勻稱，可是弊端是電磁爐清洗起來比較麻煩，并且選用的鍋必須要是圓底鍋，不然沒法使用。

2、平面電磁爐：平面電磁爐的優(yōu)勢電磁爐清洗起來省時(shí)省力，并且絕大部分的鍋都能夠使用，弊端是電磁爐加熱的位置僅只有鍋底一個(gè)面，且烹制性能比較差。

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