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使用商用電磁炒爐,煲湯爐時(shí)應(yīng)注意哪些

發(fā)布時(shí)間:2020/9/22 10:43:53


使用商用電磁炒爐時(shí),請(qǐng)注意以下事項(xiàng)

1、商用電磁爐工作中時(shí)將鍋移走 ,就會(huì)聽 間斷 警報(bào)聲(如“嘀……嘀……”),立即將鍋放回就能停止警報(bào)聲繼續(xù)加熱 。 長(zhǎng)時(shí)間電磁爐不放上鍋(如警報(bào)聲超過20次后),系統(tǒng)自動(dòng)停止檢鍋,此時(shí)再放上鍋不能加熱 ,已停止運(yùn)作 如果加熱關(guān)機(jī)重新開機(jī) 。

 

2、由于溫度傳輸遲緩性,即使商用電磁爐干燒保護(hù)功能 ,干燒仍很有可能造成鍋具損壞 出現(xiàn)變形 ,所以盡可能不要出現(xiàn)鍋具干燒加熱過度 。切不可使物品摔落在電磁爐面板上,如表面層出現(xiàn)裂痕 ,應(yīng)該馬上關(guān)閉開關(guān)電源 ,拔出插頭送到修理處。

 

3、顯示檔位 “1-8”時(shí),工作中指示燈亮?xí)r,表示商用電磁爐處于加熱狀態(tài) 設(shè)備停止加熱時(shí),應(yīng)將開頭置于 “-”,工作中指示燈不亮位置 。


4、用商用電磁爐炒菜時(shí),應(yīng)注意火候把握 ,根據(jù)使用習(xí)慣適度調(diào)節(jié)檔位 ,保證烹飪質(zhì)量 。通常 ,從鍋爐底鍋中心來看,拳頭大小位置火力不大 ,炒菜放油時(shí)攪拌油,使油均勻加熱 

 

5、對(duì)于商用電磁炒爐,進(jìn)行炒鍋鍋體商用電磁爐分體 使用時(shí),使用商用電磁爐品牌配套鍋具 ,若使用其他品牌的鍋,其弧度微晶板弧度不一致,很有可能導(dǎo)致產(chǎn)品使用性能下降 、工作中不正常 、甚至會(huì)損壞 商用電磁爐  出現(xiàn)變形時(shí)應(yīng)及時(shí)更換新鍋,反之引起微晶板損壞 。如果微晶板破裂應(yīng)立即停止使用 。


使用商用電磁湯爐時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)

商用電磁湯爐應(yīng)使用配套湯桶,不能使用不帶磁湯桶,否則容易引起商用電磁爐損壞 。 

加熱部分微晶玻璃不能承重 ,請(qǐng)不要直接放在微晶板加熱 ,湯桶應(yīng)大于加熱面積 ,壓住不銹鋼板才可以用。

 

 商用電磁爐使用之后 ,應(yīng)注意以下事項(xiàng)

1、商用電磁爐關(guān)閉開關(guān)后,機(jī)芯內(nèi)部還有余熱 ,需等散熱風(fēng)扇停止轉(zhuǎn)動(dòng)后,再關(guān)閉電源 。

2、烹煮結(jié)束,鍋具產(chǎn)生高溫熱量會(huì)傳輸商用電磁爐面板 ,切不可立即觸摸面板 。

3、切不可用產(chǎn)拉扯電線方法拔出來插頭 。

4、在確認(rèn)不用商用電磁爐時(shí),切不可電源線處于接通狀態(tài) 。

5、商用電磁爐使用后,微晶板還有余熱 ,請(qǐng)不要用手觸摸 。


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