商用電磁爐環(huán)保節(jié)能省電小竅門:
1.第一步我們要科學(xué)合理的在使用商用電磁爐的火力檔位調(diào)控的功能,火力檔位調(diào)控功率較大的時加溫速率會快,同時耗電率也會上升。商用電磁爐在使用中對鍋具加溫時候需要先在使用中高檔位來進行加溫,這樣一來加溫速率快,等蒸發(fā)時無特殊要求就盡快把火力檔位調(diào)控為小瓦數(shù),只需確保蒸發(fā)就可以。因常期在使用中高檔位不僅耗費電,也會使鍋內(nèi)湯類猛烈蒸發(fā),帶來非必要的耗費也會避免浪費鍋的使用年限。
3.專門針對食品加溫就得講方式方法了,加溫任何的食品時,務(wù)必將整塊或整個細化為一小塊或細長條狀在加溫。而做米飯時最好是將米浸水五分鐘上下在來進行插電運行。食品加溫時務(wù)必要求多長就加溫多長,燒開水或煲湯也是一樣的要留意,以避免煮多了吃不完就會帶來非必要的耗費。除此之外煲湯時鍋里內(nèi)有相對比較難煮的菜類,盡可能少放些水,首先需要將食品煮好后在加足夠量的湯類,才能避免浪費更大的電量和烹飪時間。
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